Tuna Steak (Madu Glazed) Bahan: jus jeruk 1/4 cup kecap 1/4 cangkir minyak 2 sendok makan 1 sendok makan jus lemon (i digunakan calamansi setengah sendok makan) 2 sdm peterseli cincang segar 1 siung bawang putih, cincang 1/2 sdt cincang oregano segar 1/2 sendok teh lada hitam 2 sendok makan madu 1/2 kg. tuna steak arah: Dalam hidangan non-reaktif besar, aduk jus jeruk, kecap, minyak zaitun, jus lemon, peterseli, bawang putih, oregano, dan merica. Tempatkan steak tuna di bumbu dan berbelok untuk melapisi. Penutup, dan dinginkan selama setidaknya 30 menit. panggangan panaskan untuk panas tinggi. Ringan minyak panggangan parut. Memasak steak tuna selama 5 sampai 6 menit, kemudian berbalik dan menyirami dengan perendam. Memasak untuk tambahan 5 menit, atau untuk kematangan yang diinginkan. Membuang sisa bumbu perendam. Ini adalah resep asli. Tapi apa yang saya lakukan dengan saya adalah, bukannya membuang bumbu, saya memanas itu dalam panci, menempatkan semua tuna pangg